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陈皮故事陈皮的传说故事

编辑:小故事大全网发表日期:浏览:0

陈皮是中药中很常见的一味,同时也具有治疗很多疾病的作用你知道吗,陈皮成为中药和华佗有密不可分的关系今天就来为大家介绍华佗是怎样发现陈皮的典故,千万别错过了!

华佗发现陈皮的典故

这年,华佗外出行医,一日,他乘船去柴桑(今江西九江),船进入赣江时,华佗突遭风寒,身上发热,咳嗽不止,口也很干,他忙打开包袱找起药丸来,不想,治风寒咳嗽的药丸已没有了正好此时船过三湖,只见岸上桔树成林,红桔累累,。

华佗想,药丸没了,就买点桔子吃吃,至少也能解渴,便叫船夫靠岸,上去买了一筐桔子,回到船上,他连皮带瓤一连吃了好几个,。



到了晚上,华佗忽感咳嗽好多了他有点奇怪,自己没吃药,咳嗽怎好些了呢?他想起今天吃了不少桔子,难道桔子能治咳嗽?第二天,船上两船夫也染上感冒,咳嗽起来,华佗便拿出桔子给他们吃

谁料,俩船夫吃后,一个咳嗽止了,一个却仍咳个不停,华佗挺纳闷,问了才知道,止住咳的一个也是将桔子连皮带瓤一起吃,而无效的一个是只吃桔瓤没吃桔皮,。

华佗禁不住道:“莫非桔皮可止咳?”

之后一路上,华佗每次吃桔子时,都把桔皮留下,数月后,华佗行医归来,发现那些桔皮都风干了,他不知道风干的桔皮是否还有药用,。

这天,正好有人患伤风咳嗽前来就诊,华佗便把风干的桔皮煎水让病人服用,没想到效果更佳,华佗这才发觉“陈”皮比“鲜”皮更好,。



就这样,华佗发现了陈皮,从此,陈皮成了一种不错的中药材,

陈皮:图片来源网络



陈皮的作用

陈皮有助于消化,因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲

陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香,

陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效,。

中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”主要靠陈皮治病,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏等,是化痰下气、消滞健胃的良药适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用

陈皮主产于福建、浙江、广东、广西、江西等省份,但以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以区别于其他省所产,而广陈皮尤以广东新会县所产为上品,新会广陈皮为历代众多名医所推崇,被奉为道地药材

详细了解,请点击: 陈皮,。

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