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陈皮故事陈皮故事:香江乡情源冈州,陈皮香名飘四海

编辑:小故事大全网发表日期:浏览:0

吕耀华,祖籍江门,他的父亲,就是有着“石矿大王”“酒店大亨”之称的吕志和先生,身家位居于亚洲富豪榜前三位,吕氏一家向来低调,鲜有接受媒体采访然而,一提到家乡的陈皮,少言寡语的吕耀华,却有着说不完的话

主持人:“吕先生你好,我是跟着这瓶陈皮来的,非常荣幸见到你,。



吕耀华:“闻闻,。



主持人:“真的就是那种回甘的味道,很期待!”

吕耀华:“这就是我们家乡新会最好的东西,就是陈皮我们先进去坐坐吧!你老远来到不如先喝杯茶,我泡茶给你试试,试试我做的陈皮普洱

我小时候去美国留学的时候,去美国三藩市的时候,我们去美国很久都不会回来一次,不像现在的留学生,坐飞机就像坐巴士一样,一年可以飞回香港几次

所以第一次去美国的时候,我妈妈都会带些干货过去,有空就自己煲汤喝,所以那时候就煲汤,煲西洋菜汤都会放一块陈皮下去,所以陈皮真的不是煲汤那么简单,好像我们闻到陈皮的味道,会有点挂念家里,感觉不错,好清新。


其实我曾祖父很早时期就到美国做华工,也帮助修建了美国西部铁路,然后我爸爸出生以后没多久,就打世界第二次世界大战,。



19世纪中期,美国、加拿大等国家金矿的开发及北太平洋铁路的修建急需劳动力,消息传到五邑,人们形成了奔向“金山”谋出路的共识青壮年男子“谋食外洋者,十之七八”,他们漂洋过海克服自然环境的恶劣,汇入国际移民大潮,也正是在这个时候吕家先辈穿越64%死亡率的生死线,站到了美国的土地上。


“少小离家老大回”的艰辛奋斗,才有了“乡音无改鬓毛衰”的衣锦还乡

主持人:“我想问一下,身后这位是不是就是您的父亲?能不能给我们聊聊他?”

吕耀华:“我父亲,我们老家是江门新会,他在江门出生,住到十几岁的时候因为战乱,我父亲就从江门移居到香港,十几岁日本就侵略了香港,其实生活都很不容易但是日本占领了香港之后,所有学校都要学习日文,因为我父亲是很爱国的人士,他决定不去上学,不学日文,所以他十几岁的时候就辍学了。
他现在事业这么成功之余,经常很支持教育例如我父亲和几位好朋友就创办了江门五邑大学。


主持人:“哦!江门五邑大学原来是你父亲和几位好朋友一起创办的?那真的是非常非常有善心的这么一位企业家。


吕耀华:“就是因为他小时候没有机会读书,所以当他事业有成之后,对家乡来讲很重视要给年轻人读书的机会,除了大学他还资助了很多中学和小学,他觉得做教育就是最好的方法支持自己的家乡”

吕耀华告诉我,每次回江门老家他们都会带些陈皮回香港,几代人至今都保持着用陈皮的习惯,。



文字内容根据《陈皮里的家国情》节目视频整理

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我是陈皮人家,相信老陈皮会讲故事。


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